主料:
五花肉，
60克，
韭苔，
90克
辅料:
姜，
2克，
盐适量，
生抽，
4克，
玉米淀粉，
3克，
胡椒粉，
2克，
花椒粉，
1克，
味精，
少许，
料酒，
2克韭苔炒五花肉的做法步骤
1.原料：五花肉、姜片、韭苔。
2.五花肉切片，加胡椒粉。
3.加盐、生抽、料酒、淀粉，用手抓匀腌制10分钟。
4.韭苔切段，姜片切碎。
5.开火，锅内倒入少许油，下五花肉，煸炒。
6.五花肉煸出油分，煸出香味，下入姜末，翻炒均匀。
7.加入韭苔，加花椒粉，适量的盐。翻炒。
8.韭苔断生后，关火，撒点味精炒匀。
9.盛盘。
小窍门&温馨提示
喜欢菜品颜色深的，可以在煸炒五花肉时，加入适量的老抽提色。个人认为：韭苔本身有一种香味，所以不需要加葱花和蒜提味了。
TAGS：
热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 春季食谱 晚餐 五花肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 槐花煎蛋的做法,槐花煎蛋怎么做,槐花煎蛋的做法,槐花煎蛋怎么做,槐花煎蛋的功效,槐花煎蛋需要焯水吗
下一篇： 罗勒培根芝士面包的做法,罗勒培根芝士面包怎么做,培根 芝士,培根 面包,芝士培根披萨,罗勒培根意面
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
