主料:
韭菜苔,
1把,
葱,
2克,
生抽,
半茶勺,
植物油,
1汤勺
辅料:
鸡蛋,
2个,
花椒粉,
半茶勺,
盐,
半茶勺韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤
1.韭菜苔去跟洗净,鸡蛋打到碗里
2.韭菜苔切段
3.锅内油烧热
4.下入鸡蛋煸炒
5.翻面,放入生抽、葱花和花椒粉
6.放入韭菜苔快速煸炒
7.关火出锅
8.成品图
9.成品图
小窍门&温馨提示
炒鸡蛋时候放的油多,所以下韭菜苔直接炒好出锅,炒的时间要短,韭菜苔易烂。
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热菜 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐 韭菜苔
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