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黑加仑饼干的做法,黑加仑饼干怎么做,黑加仑饼干的做法,黑加仑饼干撒在糕点,黑加仑糕点,黑加仑零食

来源:好招商食品网 美食制作 美食家8199422  |  2023-01-13
主料:
低筋面粉150克黄油100克蛋液45克黑加仑60克

辅料:
泡打粉1/4小勺香草荚半根朗姆酒2勺

黑加仑饼干的做法步骤

1.把黑加仑干泡在朗姆酒或者水中,备用

2.黄油软化,加入细砂糖,打发

3.二分之一根的香草荚,取香草籽

4.加入打发的黄油之中

5.分多次,充分混合蛋液,充分乳化不出现水油分离

6.筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌成团

7.分成等分量的面团,压成大概5mm厚饼状,黑加仑用厨房纸或者别的吸干水分,按入饼干中,预热烤箱,180度烤15~20分钟


TAGS:烘焙 零食 其他菜系 低筋面粉
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