主料:
乌梅，
30g，
山楂干，
20g，
甘草片，
10g，
红枣，
10g，
干桂花，
2g，
冰糖，
100g
辅料:
清水，
1800g酸梅汤的做法步骤
1.原材料除冰糖、干桂花以外，用清水洗干净。
2.放入砂锅加入清水浸泡半小时。
3.大火烧开，转小火熬制约四十分钟。
4.关火后加入冰糖，撒入干桂花。盖上盖子晾凉。
5. 灌入有盖容器放入冰箱冷藏，以后可以随喝随取，十分方便。
小窍门&温馨提示
酸梅汤可以根据个人口味不同对原材料加以调整。还可以加入蜂蜜，口味更佳。
TAGS：
饮品 其他菜系 乌梅
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