主料:
糯米,
1碗红糖粉,2勺红枣适量,
青红丝适量,
葡萄干,
1把
辅料:
食用油,
2勺红糖八宝饭的做法步骤
1.准备、糯米提前一天泡发、沥干水分、加入红糖粉拌匀腌制5小时左右、做之前、红枣泡二十分钟左右、
2.碗刷油
3.红枣洗净去核、切片
4.碗中放入青红丝
5.摆上红枣
6.再摆放青红丝
7.摆上葡萄干
8.泡好的糯米加入食用油拌匀、(猪油更好)
9.舀入铺好的碗中
10.8分满边上再放葡萄干
11.剩下的枣子什么的都可以放在中间。
12.放入高压锅中,大火烧开、转小火蒸30分钟、自动退压就可以了。
13.香甜软糯
14.非常好吃~
小窍门&温馨提示
1、糯米需提前一碗泡发、
2、可以是自己喜欢的果肉
3、如果您是普通锅蒸、需要蒸一个小时左右。
4、如果用猪油拌的糯米更香更好吃~
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主食 家常菜 午餐 晚餐 糯米
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