主料:
大黄米,
250克,
豆沙,
150克
辅料:
糖适量,
猪油适量黄金八宝饭的做法步骤
1.大黄米洗净浸泡一小时
2.沥干水分上蒸锅蒸熟(还做了糯米的一起蒸了)
3.蒸熟后加糖和猪油拌匀
4.在小碗壁上抹上薄薄的一层猪油,压上一层拌匀的大黄米,加入豆沙馅。
5.盖上一层大黄米封口,上蒸锅蒸10分钟。
6.蒸好的小碗倒扣在盘子上。
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主食 家常菜 其他菜系 大黄米
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