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来源:好招商食品网 美食制作 香飘我家厨房  |  2023-01-13
主料:
黄豆粉适量面粉适量青萝卜半个

辅料:
一颗一块适量十三香适量香醋适量

黄豆面面条的做法步骤

1.青萝卜洗净。

2.磨好的黄豆面。

3.放面包机用热水和开豆粉。

4.加适量的盐和面粉。开启面包机面团键。

5.用面包机和好的面团。

6.青萝卜切细丝,葱姜切丝。

7.揉好的面团放面板擀成大面皮,折叠切想要的宽度。

8.切好的面条一把一把的放在盖顶上面。

9.炒锅烧热 ,放油烧至八九成热,放葱姜爆香,再放入青萝卜炒软。

10.加适量的水。烧开。

11.放入面条煮三四分钟,面条变软关火。

12.配上一碟蒜泥。

13.美味的热汤面出锅了。

小窍门&温馨提示

面团要和的硬一点。豆粉要用热水烫一下。


TAGS:面条 家常菜 黄豆粉
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