主料:
荞麦面适量,
手工面适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜末适量,
榨菜适量
配料:
米醋适量,
辣椒粉适量,
橄榄油适量,
盐适量酸辣凉拌面的做法步骤
1.1准备材料
2.2 煮一锅水加少许盐 放入面条
3.3煮1-3分钟左右捞出
4.4 放到冰水中浸泡
5.5 捞出沥干水分
6.6拌入橄榄油搅拌
7.7倒入米醋 多一些搅拌
8.8加入葱蒜姜末 榨菜丝拌匀
9.9拌好后撒些辣椒粉即可
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主食 家常菜 儿童 快餐 其他菜系 荞麦面
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