主料:
低粉,
190g
辅料:
菠菜汁适量黑米水适量红曲米粉,10g玉米油,
45g,
黑米粉,
10g,
水适量
配料:
白糖,
60g,
泡打粉,
4g,
小苏打,
1g,
奶粉,
20g情侣饼干的做法步骤
1.制作紫色面团:将低粉40克,黑米粉10克,黑米水适量,白糖10克,玉米油10ml左右,泡打粉1克混合,和成光滑面团。
2.制作绿色面团:将低粉50克,糖10克,玉米油10克,菠菜汁15克,小苏打粉1克混合,和成光滑面团。
3.制作白色面团:将低粉60克,糖20克,玉米油15克,奶粉20克,水18克,泡打粉2克混合,和成光滑面团,和成光滑面团。
4.制作红色面团:将低粉40克,红曲米粉10克,白糖20克,玉米油10克,水适量,泡打粉1克混合,和成光滑面团。
5.白色面团擀薄,用模具按出猫咪的形状。
6.先做女hello kitty,用红色面团做一个蝴蝶结,粘在她的右耳上。
7.再做她的眼睛。
8.用绿色面团做猫咪的鼻子,女hello kitty就做好了。
9.现在开始做男hello kitty,在另一个猫咪形状的白色面团上用紫色面团做猫咪的胡须。
10.用红色和白色面团做他的帽子。
11.再做好他的眼睛和鼻子,一个男hello kitty就做好了。放入烤箱,170度,烤10分钟即可,否则就糊掉了噢。
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烘焙 下午茶 其他菜系 低粉
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