主料:
白芸豆,
200克,
水贻,
100克,
黄油,
50克
辅料:
白砂糖,
150克,
抹茶粉,
15克抹茶馅儿的做法步骤
1.白芸豆浸泡一夜,水量要多,白芸豆会胀大很多,水量不能太少
2.将浸泡一夜后的白芸豆去皮备用
3.去皮后的白芸豆加水至水面和芸豆齐平,一起用高压锅压30分钟
4.白芸豆用压泥器碾成泥,加入砂糖和黄油,入锅炒
5.炒到一定干度时,加入抹茶粉和水贻,炒至不粘锅即可
TAGS:
糕点 白芸豆
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