主料:
素鸡适量
辅料:
盐适量,
糖适量,
鲜酱油适量,
红烧酱油适量,
干红辣椒适量,
香叶适量,
八角适量,
桂皮适量烧素鸡的做法步骤
1.素鸡切厚片。
2.调料过水冲洗干净。
3.锅中加油烧热,下素鸡煎至两面金黄后盛出。
4.剩下油将调料炒一下。
5.加入适量的清水、盐、鲜酱油、红烧酱油、白糖。
6.放入炸好的素鸡大火烧开后转中火。
7.烧至汤汁收的差不多就可以了。
8.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 素鸡
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