主料:
豆腐皮，
300克
辅料:
鲜花椒，4克孜然粉，
4克，
蒜泥，
10克，
白芝麻，
2克，
鸡粉，
2克，
味粉，
2克，
盐，
3克，
辣椒面，
5克，
红油，
6克，
芝麻油，
10克，
葱花，
5克川味蒜泥千张的做法步骤
1.豆腐皮用淡盐水浸泡10分钟
2.备调料
3.豆腐皮入开水锅焯过
4.所有调料拌匀成酱
5.豆腐皮切成8厘米的四方形薄片
6.每片中间抹上酱料
7.自然叠加上去，撒葱花点缀
小窍门&温馨提示
调味料按自己口味调整
TAGS：
凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 豆腐皮
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