主料:
意大利面，
8小坨，
肉馅，
50克
辅料:
洋葱，
20克，
蒜，
2-3瓣，
胡萝卜，
10克，
西芹，
10克，
西红柿，
1个
配料:
番茄酱，
3大勺，
意大利综合香料，
1/2小勺，
黑胡椒碎适量，
糖适量，
芝士粉适量，
橄榄油适量，
盐适量肉酱意大利面的做法步骤
1.准备好材料。
2.洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿都切末。
3.将意大利面放入滚水中煮熟（参考包装上的说明，我用了不到5分钟）。
4.捞起面泡冷水至凉，控水后拌入少量橄榄油，备用。
5.油热后。
6.放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。
7.加入胡萝卜末、西芹末。
8.番茄酱、少量水翻炒均匀。
9.依据个人口味加入盐、黑胡椒碎、综合香料，小火煮至汤汁浓稠。
10.加入意大利面，调入糖和芝士粉，拌匀即可。
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