主料:
河粉，
454g，
绿豆芽，
400g，
鸡蛋，
3个，
虾仁，
半碗
辅料:
葱花，
2汤匙，
蚝油，
1大匙干炒豉油皇，2大匙糖，
1茶匙，
玉米油适量，
蒜，
3瓣绿豆芽炒河粉的做法步骤
1.河粉一包，打散备用。
2.蒜去皮剁末。
3.绿豆芽洗净，热油锅炒至断生，盛起备用。
4.鸡蛋打散，用不粘锅煎成蛋皮。
5.切丝备用。
6.利用煎蛋的余油，把虾仁炒熟备用。
7.热油锅，把蒜末爆香。
8.放入河粉炒。
9.放入芽菜，虾仁，蛋皮炒匀。
10.放蚝油，干炒豉油皇和糖炒匀。用筷子辅助比较快。
11.放入葱花炒匀即可。
12.简单家常炒河粉。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 学生 河粉
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