主料:
河粉适量，
鸡蛋适量，
黄瓜适量自制剁椒适量小香葱适量
辅料:
猪油适量，
盐适量，
生抽适量黄瓜丝炒河粉的做法步骤
1.黄瓜刷成丝，鸡蛋打入碗里，打散，河粉冲洗一下，控干水。
2.不粘锅放猪油。
3.小火，将鸡蛋炒散。
4.放剁椒炒香。
5.放河粉，炒散，炒匀。
6.放盐，炒匀。
7.放黄瓜丝，炒匀。
8.倒入生抽调味，炒匀。
9.撒葱花，关火，利用锅体余热翻拌匀。
10.装盘即可。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 河粉
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