主料:
莴笋，
1根，
香菇，
10克，
油面筋，
20克
辅料:
盐适量，
味精适量香菇莴笋炒油面筋的做法步骤
1.食材：香菇（已泡发清洗）、莴笋（已去皮清洗）、油面筋
2.将莴笋放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入莴笋和香菇翻炒翻炒。
4.接着，合入油面筋，加适量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.然后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀，即成。
9.出锅装盘。
小窍门&温馨提示
此菜加不加味精随意。
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