主料:
白菜，
三片，
胡萝卜，
小半根，
青柠檬，
两片，
柠檬，
两片
辅料:
盐，
5g，
葱油适量，
洋葱，
小半个，
糖，
50g，
白醋，
60g，
干红辣椒，
两只柠檬泡菜的做法步骤
1.白菜帮切菱形段，撒盐腌出水分。
2.将红辣椒剪成小段，锅中放少许水，煮开，辣椒水中倒入糖、白醋、盐，混合。放入青黄柠檬片。
3.将白菜段倒入步骤3混合的水中，泡12小时
4.倒掉多余的水
5.装盘，一碟清新爽口的柠檬泡菜就成啦！
小窍门&温馨提示
做柠檬泡菜不需要用白菜的叶子，剩下的部分留下来做泡菜也是不错的。
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