主料:
猪肝,
400克,
大葱,
150克
辅料:
豆瓣,
1勺,
泡椒,
20克,
姜,
3片,
蒜,
1个,
豆粉,
1勺,
料酒,
1勺猪肝炒大葱的做法步骤
1.备好食材。
2.切好食材猪肝切片。
3.猪肝里加料酒去腥。
4.加豆粉拌匀。
5.锅中炒姜蒜。
6.加入猪肝翻炒。
7.加豆瓣泡椒炒。
8.炒匀。
9.加葱花鸡精翻炒。
10.出锅。
小窍门&温馨提示
大火炒猪肝快速炒嫩。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪肝
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