主料:
高筋粉，
250克，
细砂糖，
30克，
花生酱，
50克，
牛奶，
170克，
盐，
3克，
酵母，
3克
辅料:
黄油，
25克花生酱吐司的做法步骤
1.将除黄油外的食材放入面包机，揉面20分钟后放入黄油，再进行一个揉面程序20分钟至拉出薄膜。
2.选择酸奶发酵程序，将面团发酵至两倍大。
3.取出排气，平均分成两等份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
4.分别擀开，卷起，放入吐司盒。
5.盖上保鲜膜，放在温暖处（例如烤箱内，用发酵程序），发至八九分满。
6.烤箱上火160度，下火170度预热5分钟后放入倒数第二层，烘烤35分钟。
7.吐司香气四溢，出炉。
8.出炉后立即倒出。
9.在冷却架上冷却至温温的状态后切片即可享用。
小窍门&温馨提示
花生酱本身含有大量的油脂，黄油可以忽略不放。
TAGS：
烘焙 其他菜系 高筋粉
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