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来源:好招商食品网 美食制作 薄荷草1979  |  2023-01-13
主料:
菜花半颗猪肉一小块

辅料:
淀粉适量

配料:
酱油适量葱末适量姜末适量豆油适量精盐适量

肉片炒菜花的做法步骤

1.洗净菜花。

2.菜花切成小块。

3.放开水中焯烫。

4.捞出菜花放入冷水中备用。

5.猪肉切片。

6.把切片的猪肉放碗中用酱油、花椒粉、淀粉腌制一会。

7.葱姜切末。

8.热锅入油。

9.油开后,倒入肉片翻炒至肉发白。

10.倒入葱花炒香。

11.放入菜花继续翻炒。

12.出锅前放精盐。

13.装盘即可食用。


TAGS:热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐 菜花
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