主料:
全脂牛奶,
350毫升,
鸡蛋,
2个,
面包片,
8至7片
辅料:
鲜奶油,
50毫升,
黄油适量,
肉桂粉适量,
葡萄干适量,
黄糖适量面包黄油布丁的做法步骤
1.面包7-8片切掉四边硬边,一面涂黄油,对角切成三角型
2.烤盘里先涂黄油,铺上步骤1里的面包,一般会铺上两层。铺完一层需要洒上肉桂粉还有葡萄干,分量依据个人口味。
3.牛奶需要热一下,最好在炉子上加热,不可以烧开,加入鲜奶油搅拌。
4.鸡蛋同黄糖一起打散,需要打到鸡蛋起浓密的白色泡沫。
5.步骤3 倒入步骤4 里打好的鸡蛋里,搅拌均匀
6.将步骤5里搅拌好的液体倒入步骤2的烤盆里,放30分钟。
7.烤箱180度预热,烤30分钟
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烘焙 其他菜系 全脂牛奶
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