主料:
黄瓜，
2根，
干红辣椒，
2个
辅料:
蒜蓉辣酱适量，
糖适量红醋适量红油适量酸黄瓜的做法步骤
1.原料
2.黄瓜洗净切段
3.全部切完
4.放盐拌匀
5.红醋和白糖放入小碗再调入蒜蓉辣酱混合成味汁，备干红辣子
6.黄瓜腌10分钟后控去水分
7.味汁倒入黄瓜中拌匀 腌制6小时
8.锅上火加红油烧热
9.放干红辣椒小火炒香
10.浇在腌好的黄瓜上
小窍门&温馨提示
腌制黄瓜时放入冰箱口感更佳
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凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐 黄瓜
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