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来源:好招商食品网 美食制作 麦子老妈  |  2023-01-13
主料:
低筋面粉160g玉米淀粉40g鸡蛋3个牛奶100g细砂糖60g泡打粉3g黄油60g

辅料:
巧克力酱适量水果适量

原味华夫饼的做法步骤

1. 将细砂糖加入到鸡蛋液中

2.将蛋液和细砂糖搅拌均匀

3.加入牛奶搅拌均匀

4.低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉称重混合

5.筛入混合粉类

6.将粉类和蛋糊搅拌均匀

7.倒入融化的无盐黄油

8.将黄油和面糊拌匀,即为华夫饼面糊

9.将面糊加入到华夫饼模中

10.烤箱180°预热后将将华夫饼模放进烤箱中层,烘烤25分钟

11.这是烤了10分钟的样子

12.出炉倒扣,轻松脱膜

13.淋上巧克力酱、加点水果即可享用

小窍门&温馨提示

倒面糊时记得把模具先放烤盘里,这样移动方便,不会撒出来


TAGS:烘焙 烤箱菜 儿童 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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