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来源:好招商食品网 美食制作 少年维特的烦恼20  |  2023-01-13
主料:
菠菜适量鸡蛋适量豆腐适量番茄适量

辅料:
香菜适量调料适量蚝油适量鸡粉适量十三香适量

菠菜鸡蛋豆腐汤的做法步骤

1.菠菜摘洗干净切段,豆腐切块,番茄洗净切块,香菜洗净切段。

2.起锅烧油,油热放入打散的鸡蛋液炒至金黄凝固,再放入番茄炒出汤汁,加入盐、蚝油和十三香。

3.加水烧开,放入豆腐块煮个三五分钟。

4.全部煮好,放入菠菜和香菜,撒些鸡粉搅拌均匀出锅即可。


TAGS:汤类 家常菜 菠菜
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