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大葱爆羊肉的做法,大葱爆羊肉怎么做,大葱爆羊肉的家常做法大全,大葱爆羊肉的做法视频,大葱爆羊肉卷的做法,大葱爆羊肉放酱油吗

来源:好招商食品网 美食制作 常客馋人  |  2023-01-13
主料:
羊肉200克

辅料:
大葱150克15克20克

配料:
料酒10克米醋15克酱油25克香油50克2克

大葱爆羊肉的做法步骤

1.将羊肉切片,大葱切成柳叶形滚刀斜葱,姜蒜均切成末

2.锅上火放入香油

3.油热后放入羊肉片姜末翻炒

4.羊肉片呈粉红色时放入葱蒜翻炒两下

5.烹入米醋、料酒、酱油、淋入香油翻勺出锅

小窍门&温馨提示

这道菜要始终保持大火及下料顺序,才能达到应有的味道。


TAGS:热菜 技巧类 羊肉
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