主料:
肉末，
80g鸡蛋豆腐，2个鸡蛋，
1个
辅料:
葱末，
1捏，
姜末，
1捏，
酱油，
5ml，
蚝油，
5ml，
料酒，
3ml，
味精，
少许，
盐，
少许鲜肉玉子蒸的做法步骤
1.肉末里放入葱姜末，少许盐
2.放入酱油
3.放入蚝油
4.打入一个鸡蛋
5.放入料酒
6.放入少许味精搅拌均匀。
7.鸡蛋豆腐切成片摆到盘中
8.中间放入拌好的肉馅，放入开水锅内，蒸10分钟左右即可。
9.鲜香味美。
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热菜 家常菜 产妇 老人 午餐 晚餐 肉末
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