主料:
隔夜剩面包适量
辅料:
黄瓜，
1根，
西红柿，
1个，
洋葱，
半个，
大蒜，
2瓣，
干果适量
配料:
橄榄油适量意大利葡萄醋适量海盐适量，
胡椒粉适量面包沙拉的做法步骤
1.面包用手撕碎，放进沙拉大碗；
2.加入特级初榨橄榄油；
3.加入醋（葡萄醋、苹果醋、米醋都行）；
4.加入海盐；
5.加入现磨胡椒粉；
6.拌匀；
7.加入切成小块儿的西红柿和小黄瓜；可以用大个西红柿，也可以用圣女果；
8.挤入大蒜末（不喜欢蒜味儿或怕口气，可以不加）；
9.再加入一些醋和橄榄油，充分拌匀；
10.加入洋葱丝和略撕碎的罗勒叶；（洋葱也可以不加，但罗勒一定要有，没有新鲜的可以用干货）。
11.充分拌匀——拌啊拌啊拌啊拌——拌到面包表面略湿润，即可。
12.最后撒上点儿干果。我用了松仁，其他如核桃、花生、葡萄干之类都可以。
小窍门&温馨提示
1、这道菜一定要干面包吸收些水分和油脂才好吃。蔬菜接触盐和醋会出水，充分拌匀就是要让面包吸收这些水分，从而变得滋润好吃，所以要多拌拌。
2、添加干果可以更营养。
3、还有好几张图，为啥添加不上嘞！
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