主料:
糯米适量
辅料:
棕叶适量云芸适量莲籽，少许传统棕子的做法步骤
1.将棕叶反复洗净，将锅中水烧开放入棕叶点15至20分钟。
2.将煮过的棕叶用凉水再洗干净。
3.糯米洗干净，然后浸泡糯米2小时。
4.将芸豆及莲籽洗干净泡开待用。
5.用棕叶包入适量糯米及芸豆包成棕子剪去多余叶子整齐美观。
6.包好的棕子颜色碧绿。
7.棕子包制的均匀，松紧适度、外观漂亮。
8.用高压锅煮至20分钟，再焖1小时(过一夜更好吃，入锅忘拍)，捞出用冷水浸泡。
9.剥开1个看看效果，粘糯可口。
TAGS：
私房菜 端午节 其他菜系 糯米
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