主料:
低筋面粉，
150克，
黄油，
60克，
糖粉，
30克，
鸡蛋液，
32克
辅料:
红曲粉，
5克玫瑰花饼干的做法步骤
1.准备所需材料。
2.黄油放温室软化，加入糖粉。
3.电动打蛋器将黄油打发。
4.再分三次加入鸡蛋液，打发至黄油与蛋液完全融合一起。
5.红曲粉和低筋面粉拌匀，再筛入打发的黄油里。
6.然后再拌匀，揉搓成面团。
7.将揉好的面团用擀平。
8.用圆形模具印出小圆。
9.再4个垫在一起。
10.由底下卷向上。
11.把面团卷好。
12.再在中间用刀切断。
13.然后用手把花瓣轻轻的弄开。
14.依次做好全部的。
15.烤箱预热180度，放中层烤20分钟，出炉后用竹签从玫瑰花的底插上，然后竖起来，待完全凉透后再进行包装。
小窍门&温馨提示
红曲粉可以换成自己喜欢的色素，擀面团的时候要轻轻的擀，因为面团很容易粘着擀面杖，印好小圆后取不出来时，可以用刮刀，轻轻一铲就很轻易的出来。 面团刚开揉会比较散，多揉一会就成团的。
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