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白萝卜秧鸡蛋馅饼的做法,白萝卜秧鸡蛋馅饼怎么做,白萝卜鸡蛋馅饼做法,白萝卜馅的馅饼,白萝卜韭菜馅饼,白萝卜鸡蛋馅儿

来源:好招商食品网 美食制作 兰杏梅  |  2023-01-13
主料:
面粉适量白萝卜秧适量鸡蛋两个

辅料:
少许纯净水适量调料花生油适量橄榄油几滴适量五香粉少许鸡精少许

白萝卜秧鸡蛋馅饼的做法步骤

1.新鲜的白萝卜秧摘好,洗净,淖一下。

2.切碎。

3.葱切碎。

4.锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,用铲子捣碎,放入盆中,再放入切碎白萝卜秧和葱,加入适量盐和少许五香粉和鸡精,滴上几滴橄榄油。

5.拌匀即可。

6.一半凉水和面,一半温水和面,用筷子搅拌成絮状,醒15分钟,揉成光滑面团。

7.搓成长条状,切成大小均匀剂子。

8.擀成圆薄饼。

9.包入馅料。

10.再擀成薄圆饼。

11.平底锅烧热,放入饼胚。

12.小火,烙至两面金黄色即可。

13.成品图。

14.饼薄如纸,如图所示。

15.切片即食,清香扑鼻。


TAGS:主食 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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