主料:
大排适量，
青椒适量
辅料:
色拉油适量，
生姜适量，
大蒜适量
配料:
红糖，
1.5勺，
黄酱，
1勺，
豆瓣酱，
1勺自制洋葱红酒，2勺生粉适量，
桂皮适量，
干辣椒适量，
八角适量杂酱烧大排的做法步骤
1.1准备材料
2.2将大排用刀背在肉上来回切 这样更入味 青椒切斜块
3.3准备调料
4.4将大排抹干后再 两面沾上干淀粉
5.5入油锅中煎至稍金黄捞出
6.6。。。。。。
7.7锅中底油 放入红糖用小火炒化
8.8加入豆瓣酱和黄酱
9.9倒入洋葱红酒（用红酒或料酒代替）
10.10再放入香料
11.11倒入一碗淀粉水
12.12放入大排
13.13上色后盖盖用中小火烧几分钟
14.14开盖倒入青椒翻炒
15.15快收汁即可关火撒少许黑胡椒即可
TAGS：
热菜 老人 宴客菜 其他菜系 大排
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 五香猪蹄的做法,五香猪蹄怎么做,五香猪蹄的做法及配料,五香猪蹄卤制方法,五香猪蹄怎么做,五香猪蹄图片
下一篇： 养肾八宝糊的做法,养肾八宝糊怎么做,八宝补肾汤效果怎样,三宝养肾糊,八宝粥养肾吗,八宝补肾茶
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
