主料:
大米，
60克，
猪骨，
300克，
菜干，
5棵
辅料:
胡萝卜，
1根，
盐适量菜干咸猪骨粥的做法步骤
1.准备材料：咸猪骨可以把购买的猪骨用盐提前腌制一晚，这图里的是购买超市购买的咸烧骨。
2.菜干用清水浸泡1小时，洗净沙粒，切段。
3.大米洗净用油拌匀，浸泡30分钟以上。
4.将菜干和瓦煲里的大米和清水一起大火烧开后转中小火熬煮。
5.当大米和猪骨熬煮至软烂时加入胡萝卜，煲15分钟。
6.猪骨已经用盐腌制，所以菜干猪骨粥不用放盐了。
小窍门&温馨提示
1、煲【菜干咸猪骨粥】用的是猪脊骨，肉不会很多，但是钙质丰富，味道好，当然可以用排骨或者扇骨来代替。
2、煲【菜干咸猪骨粥】的菜干是用白菜晒干的，菜干有润肺清热的作用。而我所用的菜干是朋友种的白菜，然后晒干的。
TAGS：
主食 粥 家常菜 老人 早餐 秋季食谱 其他菜系 大米
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 把子肉的做法,把子肉怎么做,把子肉的做法 最正宗的做法,把子肉的家常做法,把子肉是哪里的名吃,把子肉是什么部位的肉
下一篇： 泡菜水饺的做法,泡菜水饺怎么做,泡菜水饺的做法大全,泡菜水饺好吃吗,泡菜水饺怎么做好吃窍门,泡菜水饺热量
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
