主料:
豆腐，
一块，
肉末适量，
红辣椒适量
辅料:
姜适量，
蒜适量，
花椒适量，
盐适量，
葱花，
少许，
淀粉适量调料
十三香适量，
酱油适量，
料酒适量肉末烧豆腐的做法步骤
1.食材，豆腐，肉末，姜蒜葱，红辣椒。
2.豆腐切后片。
3.锅中油热放入豆腐煎成两面微黄。
4.豆腐盛出备用。
5.另起锅烧油，放入姜蒜末爆香，倒入肉末炒至八分熟。
6.倒入煎至好的豆腐块。
7.放入调料和盐。
8.炒至均匀入味。
9.倒入开水焖煮至入味。
10.勾芡炒匀。
11.撒上葱花就可以出锅啦！
12.成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 豆腐
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