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来源:好招商食品网 美食制作 球娃娃  |  2023-01-13
主料:
苦瓜1条肥肠适量

辅料:
蒜末适量姜末适量小米椒2个调料适量生抽适量白糖1勺米醋少许淀粉水适量

苦瓜炒肥肠的做法步骤

1.准备食材:苦瓜洗净对半切成小段,肥肠卤菜店买的现成的。

2.苦瓜小用沸水焯水,加适量的盐。

3.锅内倒入适量的油爆香蒜姜末,小米椒。

4.倒入肥肠煸炒片刻。

5.接着倒入苦瓜翻炒片刻。

6.加入生抽、白糖、蚝油、盐和米醋翻炒均匀。

7.最后倒入淀粉水勾芡即可。

8.非常入味的一道快手菜就做好了。吃了这道菜会让你爱上苦瓜哦!


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 苦瓜
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