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来源：好招商食品网美食制作　鸣翠燕　 |　 2023-01-13

主料:
梅花肉，500克

辅料:
八角，1朵，姜适量，老抽适量，冰糖，一块，料酒适量，生抽适量

1.梅花肉洗净切块。

2.姜切片、八角洗净。

3.锅中放入油下入姜片和八角。

4.放入肉煸炒。

5.加入料酒、老抽、生抽。

6.加入清水大火烧开后转小火。

7.放入冰糖收汁。

8.出锅装盘。

1、加糖和冰糖都可以。
2、肉用五花肉也可。

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