主料:
牛腩适量,
土豆,
三个,
大蒜,
一根,
生姜,
几片
辅料:
豆瓣酱,
一小勺,
盐,
一小勺,
鸡精,
一小勺土豆炖牛腩的做法步骤
1.土豆去皮切块,大蒜去皮切成片,大蒜切断
2.牛腩切块,与生姜入锅炖15分钟
3.倒入煮锅中
4.加入土豆
5.加入一勺豆瓣酱
6.煸炒均匀
7.加入一勺盐
8.半勺鸡精
9.加入高汤,炖8分钟
10.撒入大蒜,大火煸炒均匀出锅
11.入盘,成品图!
12.成品图!冬季好吃的美食!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛腩
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