主料:
牛肚适量
辅料:
生抽,
1勺,
醋,
1勺,
辣椒油,
1勺,
蒜末,
1勺,
芝麻酱,
1个,
香菜适量,
盐适量,
胡椒粉适量家常爆肚的做法步骤
1.牛肚改刀,水开下锅,焯烫30秒。
2.捞出过凉水备用。
3.容器中放入一勺芝麻酱,加适量凉白开。
4.搅拌均匀。
5.加盐,胡椒粉,生抽,醋,辣椒油。
6.加上蒜末。
7.搅拌均匀。
8.放上牛肚拌匀。
9.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛肚
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