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来源:好招商食品网 美食制作 老方小雨  |  2023-01-14
主料:
老母鸡半只黑木耳适量

辅料:
香葱2根食盐适量

木耳炖鸡汤的做法步骤

1.老母鸡洗净后,用清水浸泡15分钟左右,泡去些多余血水,再冲洗干净。

2.高压锅中放入鸡子,葱姜和适量清水。

3.放入电压力锅,插上电源。

4.锁上盖子,启动煲汤功能。

5.时间到,鸡汤就炖好了。

6.取出鸡汤,放入适量木耳炖熟,出锅前加食盐调味即可。

7.盛入碗中,撒上葱花增香,快点开吃吧。

小窍门&温馨提示

1、一定要选择油黄的老母鸡,炖出来的鸡汤才好喝。
2、如果没有电压力锅,可用其它容器炖汤也是一样的。


TAGS:汤类 家常菜 午餐 晚餐 老母鸡
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