主料:
养心菜,
1把,
花生米,
1把,
食盐,
小许,
鸡精,
小许,
白糖,
2克,
生抽,
小许,
陈醋,
3克,
食用油,
小许
辅料:
大蒜,
1瓣花生拌养心菜的做法步骤
1.养心菜。
2.采了一把。
3.洗净。
4.捞出来沥干水分。
5.花生米放锅里,放小许食用油。
6.晃匀。
7.不时晃一下,念的花生米糊掉。
8.凉透,放蒜臼子里。
9.捣碎,不需要捣成泥。
10.大蒜去皮放入蒜臼子里。
11.放食盐和鸡精小许。
12.捣碎,放白糖。
13.放陈醋。
14.放生抽。
15.拌匀。
16.倒入菜碗里。
17.拌匀。
18.成品。阳光下的菜品呈现出来靓丽的色彩和感觉。
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凉菜 家常菜 春季食谱 养心菜
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