主料:
土人参苗,1把鸽胸肉,1快
辅料:
南瓜花,
几个,
大蒜,
2瓣,
红椒,
小许调料
食盐,
0.5克,
鸡精,
0.5克,
米醋,
3克鸽肉拌人参苗的做法步骤
1.雨中的人参苗。
2.采一把,还顺手摘了南瓜花。
3.洗净。
4.锅烧开水。
5.放参苗。
6.放南瓜花。
7.烫变色即可,过冷水。
8.撰干水分备用。
9.取鸽胸肉。
10.撕成条。
11.放蔬菜上。
12.大蒜和红椒处理干净切末。
13.放肉条?上。
14.放食盐。
15.放鸡精。
16.放米醋。
17.吃的时候拌匀。
18.成品。
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 南瓜花
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