主料:
海蛎子,
500克,
香菜适量
辅料:
味极鲜酱油适量,
醋适量,
蚝油适量,
蒜泥适量凉拌海蛎子的做法步骤
1.海蛎子洗净,上锅蒸熟。
2.取出肉。香菜洗净切段,用开水烫一下。
3.海蛎肉,香菜放入干净盆中,加入味极鲜酱油。
4.加入醋。
5.加入蚝油。
6.拌匀装盘即可。
7.成品图
小窍门&温馨提示
味极鲜酱油和蚝油加入一点就行了,海蛎子本来就有咸度。
TAGS:
海鲜 其他菜系 午餐 晚餐 海蛎子
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