主料:
香菇适量，
丝瓜适量，
鸡蛋适量鳞虾适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量香菇丝瓜蛋花汤的做法步骤
1.食材清洗备用。
2.鸡蛋加盐、料酒打散。
3.丝瓜去皮切条，香菇去蒂切片。
4.热锅凉油，放入丝瓜、香菇翻炒，加点盐防止丝瓜变黑。
5.丝瓜开始变软，放入鳞虾，加适量水烧煮几分钟。
6.淋入蛋液。
7.营养美味汤。
小窍门&温馨提示
几种食材都很鲜味，所以只用盐调味即可。
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 香菇
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