主料:
甜蜜豆，500g
辅料:
牛肉，
100g，
胡萝卜适量
配料:
油适量，
盐适量，
生抽适量，
生粉适量，
葡萄酒适量，
腐乳，
1块，
胡椒粉适量甜蜜豆炒牛肉的做法步骤
1.
主料
：甜蜜豆，牛肉，胡萝卜调料：油 盐 胡萝卜 生粉 生抽 葡萄酒 腐乳 胡椒粉
2.甜蜜豆 豆荚鼓胀肉厚嫩脆带甜味，比荷兰豆肥胖、短些
3.胡萝卜削皮切斜片
4.牛肉用生抽，生粉，葡萄酒，胡椒粉，腐乳拌匀
5.热油锅放胡萝卜，甜蜜豆一起炒少放点油 这2样都不怎么吸油，我失手放多了
6.炒适量盐调味
7.炒好盛起
8.另起热油锅 炒牛肉锅要干净，要够热下油倒入调了味的牛肉快炒
9.炒到牛肉变色倒入炒好的甜蜜豆胡萝卜不回锅也行，把炒好的牛肉铲起铺在上面。
10.翻炒均匀出锅
11.甜蜜豆炒牛肉
12.甜蜜蜜的甜蜜豆 好吃又好看
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