主料:
乳鸽，
一只
辅料:
红薯粉丝，
100克，
枸杞子，
30粒
配料:
姜，
6片，
葱，
6根，
盐，
半汤匙，
胡椒，
半汤匙嫩肤养颜之清炖乳鸽的做法步骤
1.容器装水，将乳鸽头部浸入水中，至气绝
2.趁乳鸽体温尚存，快速除去羽毛
3.仔细清除细小绒毛
4.剖开肚子，所有内脏清除干净
5.仔细清除肺叶、喉管、嗉囊
6.剁掉尾部，这里容易滋生细菌
7.只留下清洗干净的肫、心
8.剁下翅膀、腿
9.剁掉翅尖顶端和弯骨尖
10.卸下胸脯肌肉
11.余下剁四块
12.剁好的乳鸽放入砂锅，一次加水1000毫升
13.大火煮开，撇净浮沫
14.小火慢炖45分钟，再放入姜片
15.加入枸杞子、盐、胡椒调味
16.红薯粉丝用水煮发
17.放入乳鸽汤中，煮开即可
18.没放粉丝的汤也不错哦
小窍门&温馨提示
1、收拾鸽子一定不要放血(⊙o⊙)哦；
2、炖鸽子汤最好不要加有香味的诸如香菇、红枣之类的
辅料
，那样会夺走鸽子本身的鲜味；
3、其次少放点盐，淡点汤才好喝。
TAGS：
热菜 家常菜 儿童 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐 乳鸽
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 电饭煲乳鸽的做法,电饭煲乳鸽怎么做,电饭煲乳鸽的做法大全,电饭煲乳鸽饭的做法大全,电饭煲乳鸽饭,电饭煲乳鸽饭特色
下一篇： 客家焖鹅的做法,客家焖鹅怎么做,客家焖鹅的正宗做法,客家焖鹅的家常做法,客家焖鹅的做法及配料,客家焖鹅图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
