主料:
鸡蛋,
6个,
牛奶,
1汤匙
辅料:
蛋黄酱,
2汤匙,
盐,
1/4茶匙,
胡椒粉,
1/4茶匙鸡蛋沙拉的做法步骤
1.准备6个熟鸡蛋,剥去蛋壳备用。
2.将鸡蛋的底部切去,使鸡蛋可以站立。
3.将鸡蛋的顶切成锯齿状,然后取下。
4.将蛋黄挖出,放在一个碗中。
5.在鸡蛋中加入蛋黄酱,牛奶,盐,和胡椒粉。
6.将蛋黄搅拌均匀。
7.将蛋黄填入裱花袋中。
8.将搅拌均匀的蛋黄挤入蛋白中,盖上鸡蛋的顶。用海苔剪出眼睛,胡萝卜剪出嘴,贴在蛋黄上即可。
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