主料:
皮皮虾，
500克
辅料:
葱，
3根，
姜，
3克，
洋葱，
4克，
辣椒酱，
少许，
椒盐适量，
盐，
3克，
食用油适量椒盐皮皮虾的做法步骤
1.姜，葱，洋葱先切好。
2.将皮皮虾焯水。
3.焯水后捞出。
4.热锅注油，油温四成，皮皮虾沥干，放入锅中炸。
5.炸完后捞出。
6.留底油，将姜和洋葱炒香。
7.放入炸好的皮皮虾和少许辣椒酱，翻炒，喜欢辣味的可以多放点。
8.放入葱，翻炒。
9.撒椒盐，翻炒，椒盐的咸度不够，也可以适当加一些盐，不影响椒盐的风味，翻炒均匀。
10.出锅装盘，边吃边看球，完美。
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 皮皮虾
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