主料:
猪骨,
600克,
合掌瓜,
2个
辅料:
姜适量
配料:
盐适量合掌瓜煲猪骨汤的做法步骤
1.切成大块的猪骨洗净切。
2.合掌瓜也洗净切块。
3.合掌瓜也洗净去皮切大块块
4.将猪骨和合掌瓜及两片姜入锅,加水烧开,文火炖2小时。
5.炖好的汤加点盐调味就好了,喜欢的话可以加点鸡精或味精。
6.炖好的汤,味道清甜,甘纯。
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