主料:
南瓜,
一小碟,
中筋粉适量
辅料:
酵母,
3g,
清水适量,
白糖,
少许南瓜发糕的做法步骤
1.南瓜蒸熟。
2.晾到温热。
3.用叉子压成泥。
4.面粉备好。
5.放入南瓜泥,加入酵母。
6.加入清水。
7.加入白糖,搅拌均匀。
8.水量可以适当调节,直到面糊是这种粘乎乎的就可以了。
9.准备好蒸屉和油纸。
10.把面糊倒入,盖上锅盖,发酵一个半小时,面糊明显长大即可,冷水上锅,上汽后改小火蒸二十分钟,关火,焖五分钟后揭开。
11.蒸好的南瓜发糕,颜值和美味并存。
12.香甜软糯的南瓜发糕来啦。
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主食 面食 家常菜 午餐 晚餐 南瓜
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