主料:
莴笋，
半根，
笋尖，
两根
辅料:
剁椒，
一勺
配料:
盐，
少许，
鸡精，
少许笋尖炒莴笋的做法步骤
1.食材：莴笋、笋尖、剁椒
2.将莴笋去皮
3.用清水淋一下，捞出
4.放在案板上切开，待用。
5.将笋尖放在案板上切开，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入剁椒炝锅。
7.接着，下入切开的莴笋翻炒翻炒。
8.然后，合入切开的笋尖翻炒翻炒。
9.最后，加点盐 鸡精
10.调味，炒匀。
11.出锅，装盘。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 莴笋
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