主料:
春笋，
一根，
猪瘦肉，
一小块。，
鸡蛋，
二个，
米饭，
一碗
辅料:
小葱，
一根调料
果蔬调料，半匙色拉油，
二匙，
鸡精，
少许，
盐，
少许，
豆瓣酱，
半匙春笋炒饭的做法步骤
1.新鲜的春笋洗净切块。
2.把瘦肉焯一下，水切和春笋差不多的丁备用。
3.锅里放油，放入春笋和肉炒熟。
4.放一点豆瓣酱提味。喜欢吃轻食的我们可以不放豆瓣酱。
5.锅里放一点油。放入鸡蛋。
6.把鸡蛋炒香。
7.放入米饭。小火慢炒出里面的水分。
8.再放入炒好的春笋丁和肉丁
9.放入一半的小葱儿中火翻炒。
10.放入果蔬调料鸡精以及盐。
11.起锅装盘，放点自己喜欢吃的蔬菜和葱花就可以了。我用的是生菜。
小窍门&温馨提示
这个米饭一定要用小火慢炒哦。
TAGS：
主食 家常菜 炒饭 春笋
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